Coconut Bến Tre, vùng đất được mệnh danh là “thủ phủ dừa” của Việt Nam, nổi tiếng với những vườn dừa xanh mướt trù phú. Nhờ vào điều kiện tự nhiên đặc biệt và kỹ thuật canh tác truyền thống, dừa Bến Tre không chỉ là nguồn nguyên liệu kinh tế quý giá mà còn góp phần khẳng định văn hóa đặc sắc của miền Tây Nam Bộ.
Từ lâu, Bến Tre đã được mệnh danh là “thủ phủ dừa xanh” khi sở hữu cho mình diện tích cùng sản lượng dừa nhiều nhất cả nước. Chỉ tính trên địa bàn tỉnh, nơi đây hiện có 72.000ha rừng dừa với hơn 200.000 hộ dân hiện đang trồng loại cây này. Bởi vì giá trị các sản phẩm chế biến từ dừa chiếm khoảng 20% giá trị sản xuất công nghiệp và 25% giá trị xuất khẩu của tỉnh nên dừa Bến Tre được xem như loại cây trồng chiếm vị trí đặc biệt quan trọng trong sản xuất và đời sống.
Dừa (Coconut) Bến Tre – Tinh Hoa Từ Đất Trời Miền Tây
Thiên nhiên cũng không phụ lòng vùng sông nước Bến Tre khi mang đến nơi đây những trái dừa vừa dày cùi lại có nước thanh ngọt. Đặc biệt hơn cả là các món ăn đặc sản được chế biến từ loại trái cây này như kẹo, bánh lá dừa Bến Tre… Chỉ cần thưởng thức qua một lần, những món ngon này đều khiến bạn lưu luyến mãi không thôi hương vị độc đáo, khó cưỡng.
Bến Tre hở hữu khí hậu ấm áp, đất phù sa màu mỡ, và hệ thống sông ngòi chằng chịt. Nhờ vào những yếu tố này, các vườn dừa tại đây cho ra những quả dừa có vị ngọt thanh tươi mát, thít mọc và giàu giá trị dinh dưỡng.
Công bố mới đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho hay, cứ 50g nước cốt dừa sẽ cung cấp 7-9% calo tổng quát trong ngày cho 1 người. Còn cứ mỗi 50g dừa có tới 15% mangan, 8% đồng, 5% kẽm, 6% molybden, I ốt, và selen cho nhu cầu của 1 người lớn; vitamin nhóm B rất đa dạng và có thể cung cấp ngang hàng với những loại trái cây tươi khác; vitamin E…
Lợi ích Sức Khỏe Từ Dừa (Coconut)
2.1 Cho trẻ hệ tiêu hoá khoẻ mạnh
Nước dừa có tác dụng kháng khuẩn, chống nhiễm trùng… Uống nước dừa thường xuyên giúp bé luôn duy trì một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh.
Cùi dừa và các sản phẩm từ dừa có tác dụng tăng cường sức khoẻ hệ tiêu hoá, giảm rủi ro mắc bệnh kích thích ruột. Các chất béo bão hoà trong dừa có tác dụng kháng khuẩn, nấm và ký sinh trùng, giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất khác như vitamin, khoáng chất và axit amino.
Các lipit kháng khuẩn, axit lauric trong dừa sẽ chuyển hoá thành monolaurin để tiêu diệt nấm và khuẩn, hạn chết nguy cơ mắc các loại bệnh do vi rút, vi khuẩn gây ra.
dừa bến tre
Theo nghiên cứu do TT Nghiên cứu dừa của Mỹ thì dầu dừa có tác dụng rất tích cực trong giảm viêm nhiễm, đặc biệt là các vi rút gây bệnh cảm cúm, viêm gan….
Còn trong sách TQ dược thực đồ giám có ghi: “Dừa có tác dụng “tư bổ, thanh thử, giải khát” và tiêu cam (bệnh trẻ con bụng ỏng, da vàng), tẩy giun sán, kết hợp với mật để chữa chứng gầy yếu xanh xao ở trẻ nhỏ”. Theo nghiên cứu của Đông y, dừa vị ngọt, tính bình, sinh tân, lợi niệu, sát trùng. Trái dừa có thể dùng chữa trị các chứng bệnh viêm nhiệt, háo khát, tân dịch, bị tổn thương, miệng nôn trôn tháo, phù nề, tiểu tiện ít, bệnh về ký sinh trùng đường ruột, bị lở loét, viêm da…
2.2 “Vũ khí” bảo vệ làn da
Axit lauric trong dừa giúp giảm thiểu sự lão hóa da, cân bằng độ pH, giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da và đặc biệt hạn chế mụn phát triển… giúp bạn sở hữu một làn da mềm mịn, tươi sáng.
Nhờ các thành phần chống ôxy hoá, dừa giúp ngăn ngừa hiện tượng lão hoá da, các loại bệnh gây xuống cấp da.
Dừa (coconut) được hái trực tiếp từ tay người nông dân đảm bảo chất lượng tới tay người tiêu dùng
Chất cytokinin tìm thấy trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da.
Do đó, ăn cùi dưa, uống nước dừa có thể làm mặt mày rạng rỡ, da dẻ mịn màng, người đẹp thêm ra.
2.3 Bạn tốt của trái tim
Các axit béo chuỗi ngắn và trung bình trong dầu dừa có tác dụng giảm trọng lượng dư thừa của cơ thể, giảm áp lực cho tuyến tuỵ, giúp tiêu hoá calo và mỡ nhanh hơn. Bằng chứng là những người dùng nhiều dầu dừa trong khẩu phần ăn uống hằng ngày ít bị béo phì hay thừa cân.
Sự có mặt của các chất béo, triglycerides chuỗi trung bình có trong dầu dừa có tác dụng ngăn ngừa các loại bệnh gan, giúp gan lọc độc tố nhanh hơn và hạn chế tích mỡ trong cơ thể.
Do đó, dừa giúp điều hoà nhịp tim và huyết áp, là bạn đồng hành thân thiết cho sức khoẻ tim mạch của người cao tuổi và cả gia đình.
Sản phẩm tươi ngon, phù hợp cho nhu cầu giải khát nhanh chóng và tiện lợi.
Dành cho nhu cầu nấu ăn hoặc làm bánh, giữ trọn vị béo ngật tự nhiên.
Dừa Bến Tre là một trong những tài sản quý giá của nông nghiệp Việt Nam. Không chỉ mang hương vị ngọt thanh, dừa Bến Tre còn chứa đủ lợi ích cho sức khỏe và phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Hãy thưởng thức dừa Bến Tre của Tropical Delight ngay hôm nay để trải nghiệm tốt nhất từ tự nhiên!
