Phi lê cá tra chất lượng cao đạt chứng nhận ASC

Phi lê cá tra đông lạnh (đã cắt tỉa kỹ)

Sản phẩm phi lê cá tra đông lạnh (đã cắt tỉa kỹ) được chế biến từ cá tra tươi, chất lượng cao. Mỗi miếng cá được cắt tỉa kỹ lưỡng, loại bỏ hoàn toàn da, xương, mỡ thừa và phần thịt sẫm màu, đảm bảo màu trắng đẹp, hình dáng đồng đều và chất lượng ổn định. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu của các thị trường xuất khẩu như Mỹ, EU, Nhật Bản và Trung Đông.

• Phân loại: Loại A

• Kích cỡ: 120–170g, 170–220g, trên 220g

• Phương pháp cấp đông: IQF (đông lạnh rời) hoặc Block (đông lạnh nguyên khối)

• Hạn sử dụng: 24 tháng ở nhiệt độ -18°C

• Quy cách đóng gói:

  • IQF, đóng gói rời 5kg x 2 túi/thùng

  • IQF, 1kg x 10 túi/thùng (có lót tách lớp)

  • IQF, 5kg x 2 túi/thùng

Sản phẩm phù hợp cho hệ thống siêu thị, nhà hàng, đơn vị phân phối sỉ và các nhà cung cấp dịch vụ ăn uống đang tìm kiếm nguồn cá trắng giàu dinh dưỡng, ổn định và tiết kiệm chi phí.